2008年1月15日 星期二

法式Cafe餐廳---小王子的飛行旅程!









Ruth工作的這家餐廳,位於sogo br4 3樓高級女性服飾樓層的法式Cafe餐廳「小王子的飛行旅程」,由於座落於建築物的整片玻璃與鋼骨構造處,挑高的天花板及一整片的玻璃窗,不僅讓餐廳整體的採光明亮自然,並能夠利用這得天獨厚的視野極佳地理位置,由上而下欣賞城市街景車水馬龍的熱鬧氛圍,也是SOGO復興館中唯一可以一覽忠孝街景的餐廳喔!

而另一個特別的地方,是此店門面處由三面展示冰箱與透明玻璃櫃,所組合而成不鏽鋼鏡面立於店中央的環狀蛋糕展示櫃,是本店走訪日本糕品店學習的一種創新展示概念,三米高的圓柱蛋糕櫃設計,不但可以將所有甜點作完美展示,多台式的空溫設計可以運用在不同種類甜點保存上!












(↑用餐區與店中央的環狀蛋糕展示櫃)

















(↑抬頭就可看到鋼骨支架)












(↑從用餐區向外望去,可欣賞忠孝鬧區的車水馬龍景色)

















(↑餐廳簡介DM)

















(↑西廚的開放式廚房)

















(↑Ruth最感謝的人~Roger師傅)













(↑Ruth與萬聖節辛苦搞怪的外場同事合照)

















(↑本店店卡歡迎大家來小王子喔...^^)

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