2008年3月20日 星期四

實踐大學50週年校慶---餐管系成果展!














時間過的好快...
在實踐的日子轉眼間也快進入了尾聲...

去年跟前年也都舉辦過了兩場成果展...
第一年在游泳池的補夢網成果展...
第二年在籃球場的魔法世界成果...
以及今年的蒲公英校慶雞尾酒會...

今年比較不一樣的是與校慶活動作了結合...
這次希望透過協辦50週年校慶酒會...
將學習成果呈現於返校的傑出畢業校友面前...
營造一場喜樂溫馨的交流活動...

這次的餐會採取的方式是...
雞尾酒會&自助餐供餐(ALL YOU CAN EAT)型態...
表演及展出方面用...動態展&靜態展演出...
為了USC 50大壽...還特別弄了個50字樣的大冰雕呢...

精彩的活動節目有...
進餐一甲學妹們苦練的拖盤舞...
西餐組的曾群雄老師的鹽焗火腿秀...
冰雕師吳庭國師傅的現場表演作品鯉魚躍龍門...
麵包大師黃福壽老師指導的辮子麵包秀...
蛋糕達人吳阿忠師傅指導的現場蛋糕裝飾秀...
以及學妹的現場調酒Live表演...

最後還來個感人的大四生放氣球活動....
象徵蒲公英把餐管系的學子們帶向天空...
雖然每次的成果展...都把大家給忙翻了...
但是回顧起來都是很難忘的回憶呢...

這次受小雅惠之邀約...
Ruth擔任的是飲調服務組組長...
感謝所有優秀飲調組成員們的大力協助...
讓此次的活動可以圓滿落幕...

















(↑蒲公英成果展會場入口處的活動介紹告示...)













(↑活動經費的來源---贊助箱!感謝所有來賓對我們餐管系活動的支持,手巧的愛玲學姊還幫忙折了一隻錢鼠,放在贊助箱上幫忙活動招財呢...)













(↑裝飾後的揚風廣場C棟背面樓層...場佈組的同學真的很用心...呈現出徹夜場佈後的傑作...)

















(↑VIP貴賓專的用餐區...礙於場地關係除了VIP以外的來賓麻煩就立食囉...^^)













(↑為了成果展特別訂製的蒲公英造型餐盤...旁邊的小蜜蜂果雕...可是同學們的作品喔...)













(↑果雕組的作品展示...可愛的魚...超精緻漂亮的呢...)













(↑烘焙達人 黃福壽大師帶領的麵包組作品...祝福USC 50大壽Happy Birthday...)













(↑這頂帽子也是用麵包作的喔...黃福壽大師的功力實在太厲害了...)













(↑成果展會場的飲調區...Ruth與許瀞尹老師.欣妤.姵如合影...)













(↑Ruth與這次的飲調組超級搭檔姵如合影...感謝姵如的大力幫忙,讓飲調組的流程得以順利進行...)

















(↑Ruth與好久不見的中點達人宋瓊宏老師合影...恭喜宋老師升格作阿公了...)













(↑支援成果展的進餐四甲班底...與導師傅安宏教授合影...)













(↑飲調組的所有伙伴...與年輕美麗的指導老師一起合影...)













(↑活動終於結束了...感謝思妤學妹幫忙...還有娟瑛姊特別來幫忙善後...各位好夥伴一起照張像留念吧...)

沒有留言: