九月初大夥聚會時...
娟瑛姊就跟我提到...
有一間位於中山捷運站附近...
無時無刻都大排長龍的咖啡館...
在娟瑛姊跟我說完的隔天...
就連餐飲文化研習營講課的老師...
也在課堂上強烈推薦"米朗其"...
因此更加深我一定要來體驗看看的決心...
上回本來跟娟瑛姊約中秋節的上午...
結果辛樂克颱風來訪...掃了我們的興...
但今天卻因為薔蜜颱風的颱風假...
讓我們得以實現期待已久的米朗其之旅...
下午四點與娟瑛姊約在捷運站旁會合...
先趕快去登記米朗其的等候號碼牌...
現在的號碼進行到
80幾號...
而我們登記的是
130幾號...
根據吃米朗其經驗老道的娟瑛姊判斷...
50幾個號碼...大約還要等一個鐘頭多...
所以我們就先去新光三越去逛書店...
因為米朗其是不會電話通知顧客...
而且萬一不小心過號了...就要重新排隊...
深怕過號前功盡棄的我們...
大約五點多就趕快結束壓馬路...
奔回去米朗其看排隊狀況...
哇！排隊排到100多號了...
判斷應該還需要半個鐘頭...
所以我們又去逛了一下捷運地下街...
大約五點半多...
我們又趕快奔回去米朗其守候...
大約輪到
120幾號的時候...
店員突然說吧台有兩個位置...
有沒有人要先進去坐的...
同時包含我們還有另一組客人也舉手...
嘿嘿...不過我們的號碼比較前面啦...
終於...經歷了近兩個鐘頭的等候...
我們終於踏入這家超人氣名店"米朗其"...
這還是我第一次用餐排隊等這麼久的耶...
娟瑛姊還說因為今天是颱風天...
所以門口等的人比較沒有那麼多...
平常如果天氣好的話人潮更是盛況空前...
以下就讓我們一起來分享...
米朗其的超人氣之處吧...
(↑等了近兩個鐘頭...終於輪到我們了...踏入米朗其的那刻...心情整個超High...一入門整個右半部都是開放式的吧台及廚房...燈光明亮...氛圍清爽...)
(↑用餐區的牆面上有陳列各種煮咖啡的器具...)
(↑整家店面積其實沒有很大...只有左半邊跟吧台區提供客人在此用餐...)
(↑有兩台超大的冰滴咖啡機...而且是真的有在滴的呢...一台是滴冰水...一台滴冷水...現滴提供給來店的客人飲用...超新鮮的喔...)
(↑我們幸運的提前入座吧台區...晚上六點多朝門口往外望...還有超多的人在店家門口排隊...只能說米朗其的生意...真的是好到太神奇了...)
(↑桌面的擺設及Menu...)
(↑咖啡專用的糖...裝盛的器皿也很有特色...)
(↑吧台區還真是很不錯的位置...飲料調製的過程一覽無遺...店員正在用滴漏的方式做熱咖啡...用心繞圈地澆入熱水...還有用沙漏計時呢...)
(↑生意太好了...鮮果茶可是煮個不停呢...)
(↑這邊是製作三明治的工作區...一樣也是超忙的...)
(↑此區這就是美味的鬆餅誕生處...你看看...你看看...竟然煎到麵糊都爆出煎檯外...難怪可以做出Size如此大的米朗其招牌鬆餅...)
(↑我點的熱飲"鮮果茶"...裡頭水果料還真多...不過有點太甜...所以我請店員幫我加些水...結果加完變成好大一壺...喝了好久才喝完...)
(↑娟瑛姊點的花式系列"歐蕾咖啡"...茶具很古典精緻...一壺是咖啡...一壺是牛奶...飲用者可以自己調整喜愛的口味比例...享受DIY的樂趣...)
(↑現在就由我們USC餐管系張姓特派記者...來為大家示範"歐蕾咖啡"的喝法...)
(↑"歐蕾咖啡"首部曲...先加入適量的咖啡...)
(↑"歐蕾咖啡"二部曲...再加入您偏好的牛奶量...)
(↑"歐蕾咖啡"三部曲...攪拌後喝一口看看...)
(↑"歐蕾咖啡"庵蒂曲...露出心滿意足的笑容...)
(↑重頭戲來了...聞名已久的米朗其鬆餅...哈哈...我終於吃到你了...^^...今天點的是草莓鬆餅...除了四塊大大的酥脆鬆餅外...還有豐富的新鮮草莓...外加草莓冰淇淋...以及卡士達奶油餡...如此夢幻的組合...也難怪店家的生意天天都好到爆滿...)
(↑鬆餅不只外表酥脆厚到不行...裡頭更是柔軟外加香味濃郁...)
(↑吃完鬆餅後...我們發現其實肚子好像還有空間...索性難得來這一趟...就順道品嚐看看米朗其的總匯三明治囉...跟鬆餅一樣也蠻好吃的呢...)
(↑米朗其的冰咖啡也很特別喔...除了右邊提供一壺的冰咖啡原汁...讓您自己調配口味外...有看到左邊放滿冰塊的杯子嗎？...裡面有一塊黑色的冰塊...那是用咖啡去做成的冰塊耶...只要用心...小地方也可以發揮大創意的哦...)
